Adegaborba.pt reserva 2005

Tenho a minha frente um dos bons alentejanos a um preço imbatível, uma cor bastante acentuada, nariz com algum floral dos 75% de Trincadeira, 15% de Cabernet Sauvignon a dar um toque internacional, madeira de qualidade, taninos firmes mas maduros e alguma subtileza aromática que lhe da elegância e carácter, vinho que pode melhorar em garrafa embora se possa beber desde já. Já tinha bebido o 2004 e este vai na mesma linha, clara directa, e a um muito bom preço.

Abra a garrafa com alguma antecedência e se poder decante para que se liberte um pouco.

Abraços vínicos

José Baião

Festa do Vinho e da Vinha Borba 2008

Alfornelos, 17 horas partida rumo a Borba, José, Armando, primo do Armando e amigo do primo, sinceramente já esqueci o nome destes artistas que nem uma açorda de alho conhecem, quanto mais vinhos dignos desse nome. Não fazem parte do Mundo Baco, nem do Lousa Clube Gourmet. São excelente companhia, mas não tinham o menor interesse nos néctares alentejanos, compreendo, isto é culpa do A.P. ele não queria ficar por Borba (a amiga fazia anos, e queria festa) por isso levou o primo, assim tinha uma desculpa para voltar para Lisboa.
Em Vendas Novas percebi que não tinhamos Gourmet's, paragem obrigatória na casa das bifanas e principalmente das boas sopas(Chaminé), todos comemos bifanas, o primo pedio uma tosta mista em plena Vendas Novas terra da boa bifana? Pois, mas lá continuamos até Borba, onde tentamos contactar o Francisco Gonçalves, estava ainda em Vila Viçosa, lá chegou com a Ana pouco tempo depois.

No passado mês de Novembro visitamos a vila de Borba e degustamos alguns dos melhores vinhos alentejanos presentes no certame.
Poucos representantes presentes na Festa. Será que está a faltar o interesse?
Mas vamos aos que lá estavam.

1º Zambujeiro, 2º- Garrafeira do Comendador, 3º- Visconde Borba, 4º- Adegaborba.pt reserva 2004.

Visconde de Borba Reserva Tinto 2004

Em 130 hectares de vinha, entre Estremoz e Borba, Marcolino Sebo produz alguns dos melhores vinhos alentejanos. Como este Visconde de Borba, feito a partir das castas Aragonez, Castelão e Alicante Bouchet, segundo o método tradicional de pisa em lagar, com temperatura de fermentação controlada. Foi para mim a maior surpresa da festa, belo vinho, aromas profundos de fruta madura, algum vegetal mas muita elegância, madeira de muita boa qualidade, sumarento e com um final longo e macio. Belo vinho a um preço muito sensato. 11 €

Adega Mayor reserva 2004 é também um vinho muito bem feito, com o cunho de Paulo Laureano, boa madeira e mais Trincadeira, gostei da frescura e ate alguma elegância neste alentejano de Campomaior.

Monte do Zambujeiro 2004 muito bom mesmo, madeira de primeira qualidade, como nos foi esclarecido pelo enólogo residente, Sr. Lourenço. A Touriga Nacional, ainda jovem mas já muito expressiva nas notas florais que da ao conjunto.

J.B.