Em Vendas Novas percebi que não tinhamos Gourmet's, paragem obrigatória na casa das bifanas e principalmente das boas sopas(Chaminé), todos comemos bifanas, o primo pedio uma tosta mista em plena Vendas Novas terra da boa bifana? Pois, mas lá continuamos até Borba, onde tentamos contactar o Francisco Gonçalves, estava ainda em Vila Viçosa, lá chegou com a Ana pouco tempo depois.
No passado mês de Novembro visitamos a vila de Borba e degustamos alguns dos melhores vinhos alentejanos presentes no certame.
Poucos representantes presentes na Festa. Será que está a faltar o interesse?
Mas vamos aos que lá estavam.
Poucos representantes presentes na Festa. Será que está a faltar o interesse?
Mas vamos aos que lá estavam.
1º Zambujeiro, 2º- Garrafeira do Comendador, 3º- Visconde Borba, 4º- Adegaborba.pt reserva 2004.
Visconde de Borba Reserva Tinto 2004
Em 130 hectares de vinha, entre Estremoz e Borba, Marcolino Sebo produz alguns dos melhores vinhos alentejanos. Como este Visconde de Borba, feito a partir das castas Aragonez, Castelão e Alicante Bouchet, segundo o método tradicional de pisa em lagar, com temperatura de fermentação controlada. Foi para mim a maior surpresa da festa, belo vinho, aromas profundos de fruta madura, algum vegetal mas muita elegância, madeira de muita boa qualidade, sumarento e com um final longo e macio. Belo vinho a um preço muito sensato. 11 €
Adega Mayor reserva 2004 é também um vinho muito bem feito, com o cunho de Paulo Laureano, boa madeira e mais Trincadeira, gostei da frescura e ate alguma elegância neste alentejano de Campomaior.
Monte do Zambujeiro 2004 muito bom mesmo, madeira de primeira qualidade, como nos foi esclarecido pelo enólogo residente, Sr. Lourenço. A Touriga Nacional, ainda jovem mas já muito expressiva nas notas florais que da ao conjunto.
J.B.




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